魚をよく食べる子ども、IQと睡眠の質が向上する調査結果

1:2018/01/04(木) 23:22:48.20 ID:

(CNN) 魚を週に1度以上食べる子どもはそうでない子どもと比べてよく眠ることができ、IQ(知能指数)テストでもより高い平均点を記録するーーそんな調査結果を示す研究がこのほど科学誌で発表された。

サケやイワシ、マグロなど多くの種類の魚に含まれるオメガ3脂肪酸が、知能並びに睡眠の質の向上と関連していることが示された形だ。

今回の研究では中国人の子ども500人以上を対象とし、9~11歳のときに前の月に魚をどのくらいの頻度で食べたかを質問。12歳のときにIQのテストを実施した。

IQテストを受けた子どものうち、毎週魚を食べると答えた子どもの平均点は、「めったに食べない」「まったく食べない」と答えた子どもよりも4.8点高かった。「時々食べる」と答えた子どもの平均点も、頻度の低い子どもの点数を3.3点上回った。

子どもの年齢が低いことから、どの種類の魚を食べたのかは質問していない。

また子どもたちの親に対しては、睡眠の質に関する聞き取り調査を行った。その結果、魚を多く食べる子どもは夜中に目が覚めてしまうといったケースが少なく、全体的な睡眠の質が高いことが分かった。

研究の共著者である米ペンシルベニア大学のジェニファー・ピントマーティン氏は、早いうちから子どもの食生活に多くの魚を取り入れることを推奨。「味に慣れていないと、食べなくなる可能性がある」と指摘した。

骨を取り除き、身をよくほぐせば、子どもは2歳ごろから魚を食べられるようになるという。

配信2018.01.04 Thu posted at 13:50
CNN
https://www.cnn.co.jp/fringe/35112741.html


15:2018/01/04(木) 23:28:48.22 ID:

また魚が高くなっちゃうな
肉の研究して良い発見してくれ


36:2018/01/04(木) 23:36:39.69 ID:

>>1
欧米では魚料理はおおむね高級品で、金持ちが食うものだからなのでは?
逆に貧乏人は肉しか食わない。
だからぶくぶく太る。


41:2018/01/04(木) 23:38:17.14 ID:

>>36
肉ばっかで太るわけねえだろwwwwww
太る原因は炭水化物だよ


44:2018/01/04(木) 23:39:50.80 ID:

もしかしてアメリカの研究者ってまだドコサヘキサエン酸を知らないんじゃないか?


45:2018/01/04(木) 23:40:00.13 ID:

>>41
肉の脂(常温で固形)は蓄積しやすいんだよ
魚の油(常温で液体)は燃焼しやすい


46:2018/01/04(木) 23:41:51.90 ID:

>>45
君全然わかってない
肉で太ったりしない


47:2018/01/04(木) 23:44:47.21 ID:

もうこれ以上日本人が魚が高くて買えない、食べられないような状況に向かっていくような事を広めるのはやめて欲しい


48:2018/01/04(木) 23:44:52.09 ID:

>>46
太るよ内臓から
内臓脂肪になるからね


49:2018/01/04(木) 23:45:33.23 ID:

>>48
太らねえよ
いい加減だなホント


50:2018/01/04(木) 23:46:32.90 ID:

>>49
太るよブクブクと
ちゃんと運動しないと


54:2018/01/04(木) 23:47:21.19 ID:

>>50
太らねえっつってんの
しつこいやつだな


55:2018/01/04(木) 23:47:51.55 ID:

>>1
へー、貧乏だから小魚毎回食ってたよ、ジャコやらめざしししゃも、夜更かしで低学歴だぞ


58:2018/01/04(木) 23:48:26.43 ID:

>>54
隠れ肥満と言われる内臓デブは肉だよ
炭水化物のデブは皮下脂肪デブ


61:2018/01/04(木) 23:49:02.38 ID:

魚がきらいなやつの大半は骨があって面倒というものぐさだから。
魚が好きなやつは細かい作業が苦にならず、地道になんでも
努力できるやつが多いから自然に頭がよくなるわな。


63:2018/01/04(木) 23:49:42.93 ID:

>>58
本気で言ってるのかw


64:2018/01/04(木) 23:49:45.77 ID:

>>58
全然関係ない
脂肪を増やすのは炭水化物
内臓脂肪だろうが皮下脂肪だろうが同じこと


67:2018/01/04(木) 23:51:03.16 ID:

>>61
(´・ω・)骨はとるけど努力は嫌いなんだが


68:2018/01/04(木) 23:51:57.38 ID:

>>61
刺身は大抵の人が好きだな。
食べるのも作るのも努力しないからな。


70:2018/01/04(木) 23:52:05.78 ID:

なんなら骨も皮も食ってる
取らないよメンドイ


76:2018/01/04(木) 23:58:38.44 ID:

>>1
日本人の根底に魚食がある


82:2018/01/05(金) 00:00:21.02 ID:

DHAがいいってのは昔から言われている
マグロの目玉とかよく食べてた婆ちゃんはボケることなかった


84:2018/01/05(金) 00:02:01.14 ID:

サケ大好きで、ほぼ毎日って言うほど食べてるけど、
どっかの記事読むと、サケは体に悪いってでてるけど・・・・・・・・w


87:2018/01/05(金) 00:03:10.36 ID:

>>84
塩鮭だったらそれは


92:2018/01/05(金) 00:06:27.96 ID:

何があっても肉食った方がいいって気はする。

肉食べるとセロトニンが出るから、その恩恵はデカいし。

いろいろな本に脳にいい物が書いてあるので取るといいね。


93:2018/01/05(金) 00:06:51.10 ID:

マックのハンバーガー毎日食ってた若い頃のビルゲイツもいるんだし、
あんまりあてにならない
俺はサケ大好きで皮まで食うほどだけど、ビルゲイツより頭良くないし


95:2018/01/05(金) 00:06:57.04 ID:

>>64
胆汁
インシュリン
灰色脂肪細胞

動物は脂肪と糖を常に変換させています。

肉も太る。糖質で一括りにされているのは理由があるから


97:2018/01/05(金) 00:07:50.92 ID:

中華料理であまり海の魚って使わないよな
イカとかエビとかカニは結構使うだろうに何でなんだろうな


114:2018/01/05(金) 00:14:04.84 ID:

>>87 鮭にはアスタキサンチンが豊富で若返り効果があると
さかなクンが仰ってたよ?


120:2018/01/05(金) 00:17:22.52 ID:

ゲイツもフィレオフィッシュ食いまくってたから成功した?


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